Tak tahu nak buat juadah apa untuk minum petang ini? apa kata cuba Resepi Kuih Seri Muka Lembut Dan Sedap ini pula. Selain rasanya yang lembut dan manis, ianya cukup lembut dan gebu. Kalau rasa malas nak keluar beli baik kita buat sendiri di rumah kan?
Kadang keluar cari pun tak jumpa kan.. so kami kongsikan resepi kuih seri muka ini supaya dapatlah anda buat sendiri di rumah, bahan - bahan pun tak susah nak dapat kan... suruh suami keluar beli sekejap je, tugas anda si isteri cuma ikut resepi kuih seri muka ini betul-betul. Baiklah kita terus ke bahan-bahan utama.
Bahan-bahan yang diperlukan :
Lapisan sebelah bawah:
- 3 cawan beras pulut
- 3 cawan santan cair
- ½ sudu teh garam
Lapisan sebelah atas:
- 3 cawan santan peka
- 4 helai daun pandan ***jadikan jus pandan
- ½ sudu teh pewarna hijau
- ½ cawan gula
- ½ cawan tepung gandum
- ½ cawan tepung jagung atau kastad
- 1 biji telur
- 1 sudu teh garam
Cara-cara Penyediaan :
Lapisan sebelah bawah:
- Gaul rata semua bahan.
- Masukkan pulut ke dalam loyang dan kukus sehingga masak.
- Tekan padat pulut yang telah masak tadi.
Lapisan sebelah atas:
- Kisar semua bahan dan tapis.
- Tuangkan perlahan lahan atas pulut tadi.
- Kukuskan lebih kurang ½ jam.
- Sejukkan dahulu baru potong.
Ok dah siap pun resepi kuih seri muka lembut dan sedap ini. Mudah saja kan nak buat. Hari-hari makan pun tak muak sebenarnya. Anak-anak dan suami mesti suka dan anda pun mesti cuba.
EmoticonEmoticon